В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рассматривается вопрос о предоставлении земельного участка без торгов в городском округе Истра для размещения пекарни и мукомольни.

За помощью в областной Минсельхозпрод обратился подмосковный сельхозпроизводитель Олег Барсуков.

- Реклама -

“Для ведения предпринимательской деятельности по изготовлению хлебопекарной продукции будут рассмотрены предложенные администрацией городского округа Истра земельные участки без торгов у деревень Карасино и Кострово. На земле площадью до 10 га фермер планирует разместить 2 пекарни, мельницу, образовательный центр для пекарей и выращивать элитные сорта пшеницы и овса”, — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.

Олег Барсуков подмосковный ремесленный мельник и пекарь. Сам строит мельницы, ведёт мукомольное производство, выпекает множество сортов ремесленного хлеба на любой вкус и проводит мастер классы по его выпечке.

“Пришло время укрупняться и мы обратились за поддержкой в минсельхоз к Андрею Разину. Он подробно интересовался процессом нашего производства от закупки биозерна и помола на мельницах, до конечных объёмов и реализации продукции. Сам крутил жернова нашей мельницы. Всё основательно изучил, и только после этого представил наш проект губернатору Андрей Воробьеву. Дело то одно общее делаем — людей кормим”, — сказал Олег Барсуков. Андрей Разин отметил, что рынок ремесленного хлеба в Подмосковье растёт и развивается именно за счет таких активных и влюбленных в своё дело людей.

Необходимо развивать инфраструктуру и возрождать традиции ремесленного хлебопечения региона. Сейчас в Подмосковье более 100 малых предприятий хлебопекарной отрасли осуществляют производство хлеба и хлебобулочной продукции. Для нас важно сохранить и увеличить количество таких фермерских предприятий, которые производят качественную и экологически чистую сельхозпродукцию”, — сказал Андрей Разин.

 

Источник новости: advis.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here