Батон от «Владхлеб» получил положительную оценку по итогам Всероссийского исследования

Масштабное исследование качества хлеба завершилось в России. По его итогам “Роскачество” внесло батон “Нарезной” в категорию “Качественный товар”. Лабораторные испытания подтвердили, что продукт соответствует всем требованиям законодательства, сообщает ИА PrimaMedia.

 — Батон “Нарезной” — один из самых популярных и любимых хлебов компании “Владхлеб”. Цикл его производства занимает около 7 часов. Именно столько времени необходимо, чтобы продукт приобрел полезные свойства и привычные вкусовые качества. Ежедневно мы производим более 14 тысяч батонов. Как и остальную продукцию компании, батон готовят исключительно с применением натуральных ингредиентов — рассказала главный технолог компании “Владхлеб” Наталья Вишня.

В заключении специалистов “Роскачества” отмечено, что в батоне “Нарезном” не обнаружено пестицидов, тяжёлых металлов и других опасных для здоровья элементов. В продукции отсутствуют консерванты и улучшители муки, красители. Хлеб отличается высокими вкусовыми качествами. Также у него хорошая пористость с точки зрения инструментальной оценки и органолептики.

Источник новости: primamedia.ru