11 июля отмечается Всемирный день шоколада. Этот вкусный праздник был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.
Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его пищей богов. Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов – гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
В День шоколада в разных странах проходят фестивали и другие мероприятия, посвященные этому сладкому празднику. На фабриках или в кондитерских всем желающим рассказывают, как и из чего готовится лакомство, проводят всевозможные конкурсы и дегустации и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье.
Кстати, в Алтайском крае есть музей шоколада, который находится в Белокурихе‑2. В день шоколада (и не только) любители сладкого смогут полюбоваться на необычные экспонаты из шоколада.
Источник новости: ap22.ru
